9 Boulevard de Port-Royal, 75013 Paris
01 43 31 58 59
Chers clients,
Suite aux mesures gouvernementales, nous aménageons les horaires de retrait de la Vente à Emporter pour vous proposer ce service au restaurant jusqu’à 18h.
En parallèle, nous continuons toujours la livraison.
Nous vous remercions pour votre compréhension,
prenez soin de vous et de vos proches.
Vente à Emporter 7 jours / 7
Cartes Cadeaux Digitales
Pour faire plaisir et nous soutenir …
Le Gibier à la carte…
Histoire & Cuisine
Un lieu incontournable de la cuisine française à Paris : Le Petit Marguery est une adresse emblématique du registre de la cuisine française traditionnelle et généreuse, créée dans les années 1900. Nous vous invitons à prendre le temps d’un moment savoureux et découvrir ce lieu via : son histoire, sa cuisine, son décor, son équipe.
Un large choix s’offre à vous :
A la carte, renouvelée chaque jour, on retrouve les spécialités traditionnelles – la plupart issues des recettes d’origine de la famille Cousin – qui suivent toujours les saisons, le gibier, les produits du marché, la grande carte des vins de domaines et de propriétaires.
Saveurs d’automne : lièvre à la royale, gras double maison, dos de cabillaud aux épices et miel, perdreau gris rôti, poêlée de ris de veau sauce morilles, et le fameux soufflé au Grand-Marnier, immuable à la carte !
Les prix restent d’un imbattable rapport qualité/prix.

L’équipe
Pascal MOUSSET
Propriétaire
Pascal MOUSSET, Aveyronnais d’origine, parle et vit restauration depuis sa plus tendre enfance. Fils et petit-fils d’hôteliers et restaurateurs, formé par jean Paul BUCHER, alors propriétaire du groupe Flo, il est devenu depuis vingt cinq ans une personnalité incontournable de la restauration Parisienne.
Il dirige plusieurs établissements dans le cadre des TABLES MOUSSET : Chez Françoise, lieu de rendez vous incontournable de nos députés, sous l’aérogare des Invalides, la Marée rue Daru, le Petit Marguery dans le 13e et le 17e.
Cécilia MILLA
Cheffe de Cuisine du Petit Marguery
Animée par la passion de la cuisine traditionnelle française, Cécilia Milla met de l’âme et de la générosité dans ses plats.
Joie de vivre et bonne humeur, c’est un vrai plaisir de l’avoir en cuisine du Petit Marguery !
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